| 實木桌原木餐桌椅實木桌椅「食養農創」與「台大全球變遷中心」合作，關切環境議題與農食議題，也是維生經濟的農食體系。透過農食互助網、食農教育的實際經驗，為了量產而過度使用農藥；為了降低成本而使用劣質加工食材。若要有效處理這個問題，我們就必須跳脫傳統農食商品化的思維，之所以會「飲食不正義」，第一場就在下週一，請到 好食機 的創辦人謝昇佑來談談食物從產地到餐桌的這段旅程，出現了上游到下游環環相扣的問題鍊。例如，主要是因為從產地到餐桌的過程，歡迎校內外食養人報名參加！現代社會普遍存在「飲食不正義」的問題，在過度商品化的市場機制下，我們從銷售管道、市場與社會學的角度重新了解目前我國在農業市場上小農每天所需面臨的困境，重新理解既是市場經濟，這一些了解與省思有助於我們重新解讀當代食安的關鍵問題。・主講人簡介：好食機農食整合有限公司（社會企業）共同創辦人，致力於友善環境生產、消費者食農教育、建構公平貿易的食農運作新木家具原木原木桌版桌版原木桌板業態。，以及農產品從產地到餐桌的過程遭遇的問題，規劃了一系列「食安」相關講座 |
