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促銷活動 > 沒有一招半式,開不了好民宿(1)

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臺灣花蓮市國民八街111號有一家名字很霸氣的民宿,叫“女王萬歲”,女老板張淑美很驕傲地指著門口的一塊銀色牌子,上面除了一幅由“藍天、綠地和白色小屋”組成的LOGO外,還寫了一些字“民宿,homestay”、“花蓮縣政府制發,編號1102”。張淑美說,重點是這個“編號1102”,如今花蓮有合法的民宿1000多家,每一家都有一個編號,這家“女王萬歲”是花蓮縣第1102家被頒發民宿經營許可證的。民宿老板也會用支付寶隨著大陸游客對于臺灣民宿的認可度的增加,專業的民宿預訂網站也在興起。記者了解到,目前專注做境外特色住宿的“大魚自助游”,幾乎全部覆蓋了臺灣的合法民宿,上線的住宿有近5000家。今年7月,大魚自助游與臺灣“觀光局”臺旅會一起合作大魚旅行獵人2015“一起趣臺灣”,深入體驗、探索臺灣的民宿資源和人文情懷,希望提供更多優質的特色民宿給大陸自由行游客,從住宿開始體驗世界。此外,大陸游客還可以通過攜程、藝龍、Airbnb、tripadvisor、Agoda等多個平臺預訂臺灣民宿,每家民宿合作的網站不是唯一的。不少民宿更開通了自己的網站,客人可以直接在某家民宿的網站上下單、預訂,溝通更直接。隨著大陸自由行客人的增多,很多民宿老板用起了大陸人喜歡用的微信和支付寶,大陸自由行客人用支付寶支付住宿費用也十分方便。臺灣“觀光局”近年來深耕東南亞旅游市場客源,如今連大陸自由行旅客都指定要住臺灣的民宿,現在大陸經營網絡訂房的網站業者,經常出現在臺灣地方民宿協會舉辦的會員大會上,為的是要搶攻民宿市場。尤其在臺灣“觀光局”推出的36條“臺灣好行”和86條“臺灣觀巴”路線所到之地,把自由行旅客帶進這些區域,富有當地特色的好客民宿,自然被自由行的大陸游客列入非住不可的住宿名單。“好客民宿”服務最重要臺灣民宿這些年大火,連大陸都來臺取經。民宿的家數從2002年的個位數字到2015年8月已超過5700家,正如臺灣“觀光局”所倡導的,“民宿就是“觀光局”在每個風景區的觀光大使,帶游客深入認識臺灣的文化和生態景觀”。臺灣“觀光局”這兩年大力宣傳旅宿兩大品牌,一個是和國際接軌的“星級旅館”,一個就是為深度旅游打造的住宿品牌“好客民宿”。相關負責人表示,現在網絡宣傳十分頻密,一般人很少注意網絡上選擇的民宿安不安全,通常只關心它美不美,價格便不便宜。為了讓民眾出外旅游住得安心、舒服和深刻感受當地人文情懷,從2011年開始,“觀光局”開始為游客把關,從良莠不齊的民宿中,挑出符合親切、友善、干凈、衛生、安心這五大條件的“好客民宿”。這些民宿分布在北、中、南、東以及金門、馬祖、澎湖等離島等地區,每家民宿的風格和主人特質都不相同,具有各種迷人的風采,最重要的,好客民宿的安全性是經過嚴格把關的。比如,在屏東縣恒春鎮有一家叫做“卡米克”的民宿,記者在這家民宿的前臺第一次留意到印有“好客民宿”的標章,這個標章的畫面上,大鳥帶著幼鳥前來綠意盎然的大樹(民宿)棲息。男女主人都會親自為客人們做早餐,所選的蔬果食材,都是就地取材,綠色安全有機,像黑豆、地瓜、米、皮蛋、鳳梨、火龍果、像菠蘿一樣的“小玉西瓜”等。在這里能吃到一種“中藥養生皮蛋”,主人別具匠心地將中藥和皮蛋搭在一起。而在書架下面,一個醒目的小標牌上寫著“餐具請依形狀分類回收,謝謝您!”記者從臺旅會了解到,“好客民宿”與豪華無關,基本精神就是“好客”,民宿主人要具備臺灣人特有的親切、友善、熱情的服務態度,讓旅客有如回家般自在的感覺。其次,就是民宿的硬設備及周邊環境要符合干凈、衛生的要求,經過臺灣“觀光局”聘請的訪查委員去現場看過之后,確認網絡宣傳與實體經營名實相符,而且有投保公共意外險,消防安全都沒有疑慮,能確保旅客住得安全,才會頒給“好客民宿標章”。陽春民宿不簡單臺灣民宿類型非常多元豐富,大抵可歸類為鄉村風、田園風、異國風、唐式風、閩式三合院、歐風、Villa風、原住民風,以及走現代設計風格的民宿,當然也有很陽春的民宿(臺灣人所說的“陽春”,就是比較簡陋、什麼都沒有的意思),因為位處偏遠或者西海岸魚塭一帶,或許設備不豪華,但是干凈衛生以及熱情好客的精神是一定的,住一宿絕對讓人回味無窮。記者聽到這樣一個故事,有一次,臺灣“好客民宿”訪查委員到了嘉義縣的船仔頭海邊,那里的海風很大,海邊民宿實在陽春至極,可是因為位于偏僻的海邊,客房整潔,民風淳樸,住一晚才新臺幣600元,酷熱的海邊,主人送親手做的清涼果凍,晚上又免費帶你烤蚵仔,熱情精神好似南部的太陽。在眾委員爭議之下,這家民宿最后還是拿到“好客標章”了。所以,看似簡單的一個標章,是“觀光局”委托專家經過再三琢磨把關,讓旅人住宿其間總有一些超乎想象的感動。而為了維護好客民宿的質量,標章的有效期限是3年,這期間會有不定期的祕密客抽查,以及訓練課程,一方面淘汰不優的民宿,一方面讓民宿可以透過好客民宿的訓練課程提升服務質量。住民宿可以真正認識臺灣。民宿主人不只要接送、接待,往往也親自煮餐,臺灣人特愛泡茶待客,也特喜歡跟客人話家常。有時在臺灣民宿住多了,你會深覺如果沒有一招半式的才藝,想經營成功具有特色的民宿是不可能的。(下轉D03版)(編輯:internal)

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