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　　北京喜來登長城飯店將于2008年3月28日至4月6日舉辦一系列活動，展示維也納特色美食和具有傳統風情的咖啡屋。特邀的數位客席廚師以及面點大師ChristineEgger，均來自維也納著名的歐洲旅游及飯店培訓學府MODUL，他們將為客人烹制一系列具有維也納和奧地利傳統特色的美食精品。　　在絲綢之路餐廳，客人可享用到維也納的傳統佳肴，如：維也納干酪小牛肉派、扒牛眼肉、烤豬肉配丸子、蘋果卷、皇帝蜜汁李子卷。這些菜肴均以自助形式供應（午餐：人民幣195元、晚餐：人民幣268元）。餐廳更備有多款奧地利佳釀及啤酒任君選擇，與不同的菜肴完美相配。預定可致電010-65905566轉2117。　　為展示具有傳統風情的維也納咖啡屋，飯店茶園餐廳將在每天下午3點到6點之間為您提供口味怡人的餐后甜點。活動期間，您還可以在飯店大堂的面點屋購買口味純正的各式甜點。　　活動期間，飯店還邀請了維也納之明珠（ThePearlsofVienna）女子樂團，每天定時在茶園餐廳為客人演奏美妙動人的維也納樂曲，所有團員均來自維也納一流的音樂學院和音樂表演藝術學府，具有專業表演藝術才能。　　演出時間：下午4點到4點45　　下午5點15到6點　　下午6點半到7點15　　一批來自北京市商業學校的學生將參與此次美食節作實地培訓并體驗維也納廚藝傳統文化和服務禮儀。北京市商業學校和維也納MODUL學府于2006年10月簽署協議，旨在通過合作提高中國飯店管理和餐飲制作及服務的教育水平。　　本次維也納美食節活動由維也納市政府(駐華)辦事處、維也納旅游局、維也納優質產品（WIENProducts）、歐洲旅游及飯店培訓學府MODUL及北京市商業學校聯合贊助。　　絲綢之路西餐廳　　維也納風味自助午餐、晚餐　　來自維也納均來自維也納著名的歐洲旅游及飯店培訓學府MODUL的數位客席廚師以及面點大師ChristineEgger，為您傾情制作一系列精美誘人的維也納風味自助菜式。在絲綢之路西餐廳，我們為您精選了傳統維也納菜肴，如：維也納干酪小牛肉派、　　扒牛眼肉、烤豬肉配丸子、蘋果卷、皇帝蜜汁李子卷。　　價格　　午餐（中午－下午2點）：人民幣195元　　晚餐（下午6點－10點30）：人民幣268元　　3-9歲小孩可享受半折優惠　　定位請致電　　010-65905566轉2117

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